Grape Hospitality

Dernière mise à jour : 04 / 08 / 2017
Dernière mise à jour : 04 / 08 / 2017
Dernière mise à jour : 04 / 08 / 2017

- PRESENTATION -

Le groupe Grape Hospitality a été constitué le 30 juin 2016, avec le regroupement des murs et des fonds de 85 hôtels économiques et milieu de gamme sous franchise AccorHotels, au sein d’une plateforme nouvellement créée. Présente en France ainsi que dans 7 pays européens, Grape Hospitality s’est ainsi positionnée comme un acteur majeur du secteur de l’hôtellerie en Europe.

- CAS D’INVESTISSEMENT -

Quel est l’objectif de transformation ?

Eurazeo Patrimoine a ainsi l’ambition de créer un acteur de poids de l’investissement hôtelier sur le marché européen. L’ambition de Grape Hospitality est de redonner une nouvelle dynamique à ce portefeuille d’hôtels, caractérisés par leur positionnement résilient et leur implantation solide au sein de leur marché. Pour cela, Grape Hospitality conduira une stratégie de valorisation et de développement du portefeuille, en déployant un programme ambitieux de rénovation sur l’ensemble des hôtels et une stratégie marketing et commerciale personnalisée, adaptée au marché local de chaque hôtel.

Comment Eurazeo accompagne Grape Hospitality dans cette transformation?

Eurazeo accompagne l’équipe dirigeante dans la création de ce groupe hôtelier, dans la définition de son plan stratégique et opérationnel, et dans la mise en place de ses stratégies RSE, finance, ressources humaines, gestion de projet. Eurazeo apportera à Grape Hospitality sa connaissance du marché hôtelier, son savoir-faire de transformation et de développement, ainsi que les moyens humains et financiers nécessaires à la réalisation de la stratégie volontariste du groupe.

Désormais constituée en plateforme autonome, Grape Hospitality a commencé à activer, avec le soutien d’Eurazeo Patrimoine, les leviers de son développement : programme de rénovation et de repositionnement de 120 millions d’euros sur les deux prochaines années, initiatives commerciales et partenariales pour optimiser et développer les revenus. Ses perspectives de création de valeur prendront appui sur son expertise opérationnelle hôtelière, sur son savoir-faire en matière de gestion d’actifs et sur les opportunités d’élargissement du portefeuille.

Activité 2016

La période d’activité du groupe sur l’année 2016, comptabilisée dans le chiffre d’affaires économique d’Eurazeo, correspond au 2nd semestre. Cette période aura permis de finaliser la transition pour les hôtels vers le nouveau groupe ainsi constitué et la mise en place de la plateforme Grape Hospitality à travers l’Europe. Les démarches d’optimisation de la gestion des hôtels ont été progressivement initiées à travers le portefeuille, parallèlement au déploiement du plan de rénovation. Ce programme de travaux ambitieux a démarré par le lancement des chantiers prioritaires de transformation de certains hôtels, conformément à la stratégie définie par l’équipe de management.

Malgré un contexte et des conditions de marché particulièrement difficiles au cours du 3ème trimestre 2016, marqué en particulier par le fort impact des attentats sur l’activité touristique en France et en Belgique, le groupe affiche de bonnes performances grâce à la diversité de son portefeuille, à l’efficacité de la plateforme et au travail de son équipe de management. Grape Hospitality a ainsi démontré la résilience de son activité, générant un chiffre d’affaires de 108,0 M€ sur le 2nd semestre 2016, stable par rapport au 2nd semestre 2015. La marge brute d’exploitation (revenus – charges d’exploitation) est en progression, notamment grâce aux gains de productivité déjà réalisés par le management.

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